Succo di pomodoro fresco con miele per rafforzare ossa e articolazioni
Un facile frullato fatto in casa a base di pomodoro e miele riduce il rischio di osteoporosi e contribuisce a rafforzare le ossa e le articolazioni. Il licopene contenuto nei pomodori aiuta a legare il calcio alle ossa.
Porzioni
2 bicchieri
Ingredienti
Materiali
- - nutribulet o qualsiasi robot da cucina per la preparazione di frutta fresca o succhi di frutta
- - contenitore
Preparazione
- Lavare e pelare i pomodori.
- Tagliare i pomodori in 4 e metterli nel contenitore della macchina del succo/fresco (nutribulet nel mio caso).
- Aggiungere il miele e l'olio d'oliva.
- Frullare tutti gli ingredienti con la macchina per succhi freschi.
- Consumare fresco, entro 10 minuti dalla preparazione. Per i periodi in cui non ci sono pomodori (anche se ora ce ne sono quasi sempre, ma la loro qualità nutrizionale lascia a desiderare), si consiglia di conservare questo succo mediante bollitura e sterilizzazione.
Amministrazione
Osservazioni
- un po' di pepe nero
- un po' di curcuma
- un po' di zenzero
Effetti e benefici
- riduce il rischio di osteoporosi
- rafforza le ossa
- rafforza le articolazioni
- antinfiammatorio
- potente antiossidante
- riduce il rischio di malattie cardiovascolari
- può aumentare la capacità della pelle di proteggersi dai raggi UV del sole.
Effetti collaterali
- diuretico se consumato in grandi quantità
- può causare bruciore di stomaco nelle persone sensibili
- può causare gonfiore nelle persone sensibili
Controindicazioni
Attenzione per chi soffre di:
- intestino irritabile, gonfiore, flatulenza
- vari disturbi dello stomaco
- disturbi digestivi
La dose giornaliera raccomandata di licopene è di almeno 10000 µg. Sembra una cifra elevata, ma se si mangiano 1-2 pomodori al giorno, la si supera.
Il licopene è liposolubile e quindi viene assorbito molto meglio dall'organismo in presenza di grassi, motivo per cui abbiamo utilizzato anche l'olio d'oliva.
Il licopene, il principio attivo della frutta e della verdura rossa, ha molti benefici per la salute. Combatte l'arteriosclerosi, il diabete, l'asma, i radicali liberi (molecole o ioni che possono danneggiare le cellule sane e il sistema immunitario).
Gli studi hanno dimostrato i benefici del licopene nella lotta contro le malattie del seno, del pancreas, della prostata, della pelle, delle ovaie, dello stomaco, il deterioramento della vista legato all'età, la cataratta e le malattie cardiovascolari. Migliorando la circolazione a livello cellulare, il licopene previene la formazione di tessuto tumorale. Si ritiene inoltre che il licopene prevenga le malattie neoplastiche, degenerative e l'Alzheimer.
Come potente antiossidante, il licopene non solo protegge le cellule dallo stress ossidativo, ma rafforza anche le membrane cellulari.
Il consumo di licopene può aumentare la capacità della pelle di proteggersi dalle scottature UV.
FAQ 💡❓
Quali sono i benefici del succo di pomodoro con miele per ossa e articolazioni?
➡️ Rinforza ossa e articolazioni grazie a vitamine, minerali e antiossidanti che riducono l’infiammazione.
Perché si aggiunge miele al succo di pomodoro?
➡️ Il miele addolcisce il gusto e potenzia gli effetti terapeutici con enzimi e antiossidanti.
Quanta quantità è consigliata al giorno?
➡️ Un bicchiere al giorno, preferibilmente al mattino.
Si può consumare a lungo termine?
➡️ Sì, rispettando le dosi indicate.
È utile anche per altre condizioni?
➡️ Sì, migliora l’immunità e protegge il cuore.
È adatto ai bambini?
➡️ Sì, dai 3 anni in su, in piccole quantità.
Quali sono le controindicazioni?
➡️ Non consigliato a diabetici, allergici al miele o chi soffre di gastrite.
È adatto a chi ha la pressione alta?
➡️ Sì, ma con moderazione.
Che effetti collaterali può causare?
➡️ Gonfiore, acidità o fastidi gastrici in eccesso.
Va consumato subito dopo la preparazione?
➡️ Sì, per mantenere vitamine ed enzimi attivi.
Si può usare succo di pomodoro industriale?
➡️ Meglio di no, quello fresco è più nutriente.
Aiuta nel recupero dopo lo sport?
➡️ Sì, favorisce la rigenerazione muscolare e articolare.
Si può bere a stomaco vuoto?
➡️ Sì, salvo sensibilità gastrica.
Come conservarlo?
➡️ Al massimo poche ore in frigo, in vetro.
È utile per gli anziani?
➡️ Sì, rafforza ossa e articolazioni, riducendo il rischio di osteoporosi.
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