Ravanello bianco
Ravanello bianco: benefici per la salute
Il ravanello bianco è un ortaggio dalle particolari qualità terapeutiche, ha un effetto disintossicante ed è efficace nel trattamento delle affezioni respiratorie, ha proprietà antivirali e antinfiammatorie. Meno comune del ravanello nero, la varietà di ravanello bianco è gustosa e ben tollerata dall'organismo.
Il ravanello bianco si trova nei supermercati nella sua forma lunga e, meno comunemente, rotonda. È saporito e più tenero del ravanello nero. Ha un sapore dolce e fresco e le foglie giovani possono essere utilizzate in insalata o cotte. I benefici del ravanello bianco aiutano l'organismo a mantenersi sano e giovane. Ecco perché il ravanello bianco non può mancare nella vostra dieta quotidiana.
Valori nutrizionali ravanello bianco ( 100 gr)
Valori nutrizionali
- Acqua: 95,37 g- Calorie totali / Energia: 14 kcal
- Carboidrati (totali): .63 g
- Fibre (totale): 1,4 g
- Grassi totali: 0,1 g
- Proteine: 1,1 g
Vitamine
- B1 / Tiamina: 0,03 mg- B2 / Riboflavina: 0,02 mg
- B3 (vit. PP) / Niacina: 0,3 mg
- B5 / Acido pantotenico: 0,184 mg
- B6: 0,075 mg
- C: 29 mg
Minerali
- Calcio: 27 mg- Rame: 0,099 mg
- Ferro: 0,8 mg
- Fosforo: 28 mg
- Magnesio: 9 mg
- Manganese: 0,033 mg
- Potassio: 280 mg
- Selenio: 0,7 µg
- Sodio: 16 mg
Benefici del ravanello bianco
Il ravanello bianco disintossica l'organismo
Il ravanello bianco è noto per le sue proprietà di eliminazione delle tossine nello stomaco e nel fegato. Purifica e aiuta a eliminare gli elementi nocivi dal corpo e regola la funzione epatica. Il ravanello bianco stimola il processo di ossidazione dell'organismo aumentando l'apporto di ossigeno fresco. Il ravanello bianco previene inoltre la distruzione dei globuli rossi e favorisce il metabolismo del sangue.
Il ravanello bianco combatte la stitichezza ed è un buon diuretico
Una dieta a base di ravanello bianco aiuta a combattere la stitichezza e le emorroidi. Il ravanello bianco è ricco di fibre e aiuta a regolare la digestione. Il ravanello ha anche notevoli proprietà diuretiche. In caso di problemi alle vie urinarie, il consumo di ravanello bianco aiuta a mantenere la salute della vescica, a prevenire le infezioni e a eliminare le tossine.
Il ravanello bianco è ricco di vitamina C
I ravanelli bianchi contengono vitamina C, flavonoidi e acido folico e sono utili come coadiuvanti in varie malattie gravi: tumori, cancro, disturbi cardiaci. Grazie all'elevato contenuto di vitamina C, rafforzano il sistema immunitario e prevengono i tumori.
Il ravanello regola la pressione sanguigna
Essendo ricco di potassio, il ravanello bianco è utile per mantenere una pressione sanguigna normale, ha un effetto calmante sui vasi sanguigni e aiuta a mantenere un flusso sanguigno normale, contribuendo così a controllare l'ipertensione e i sintomi sgradevoli ad essa associati.
Il ravanello d'acqua aiuta a idratare il corpo
Il ravanello bianco è ricco di acqua, che aiuta a mantenere il corpo idratato e la pelle umida. Inoltre, ha un effetto rinfrescante sul corpo grazie al suo elevato contenuto di acqua.
Il ravanello bianco allevia i problemi respiratori
Il succo o lo sciroppo di ravanello bianco curano bronchite, asma, allergie e polmonite. In caso di problemi di sinusite, il ravanello bianco è un buon decongestionante.
Il ravanello cura le punture d'insetto
Problemi come punture di insetti, punture di vespe e di api possono essere trattati con il ravanello bianco. Il ravanello bianco è un buon antinfiammatorio, riduce il dolore e il gonfiore causato dalle punture di insetto.
Controindicazioni del ravanello bianco
Il succo di ravanello bianco è controindicato per le persone che soffrono di ulcere gastriche, ulcere duodenali; è sconsigliato alle donne durante la gravidanza e l'allattamento. Il ravanello bianco deve essere usato con cautela nelle persone che soffrono di insufficienza renale o di gravi malattie cardiache.
Come mangiare il ravanello bianco
Il ravanello bianco può essere servito finemente grattugiato in insalata ed è delizioso con piatti di carne, bistecche e stufati. È facilmente digeribile e può essere conservato per essiccazione senza perdere le sue qualità nutrizionali. Il consumo regolare di ravanello bianco, in quantità ragionevoli, aiuta a mantenere l'organismo in salute.
Proprietà benefiche del ravanello bianco
- Buon disintossicante, ricco di fibre
- Efficace nel trattamento dei disturbi respiratori, effetto antivirale e antinfiammatorio
- Buono per l'apparato digerente
- Regola la pressione sanguigna
- Ha effetti diuretici, depurativi e antibatterici