La clorofilla e la sua importanza per la salute

Che cos'è la clorofilla?

La clorofilla è il pigmento verde presente in molte piante (svolge un ruolo fondamentale nella fotosintesi - per questo è anche chiamata il sangue verde delle piante) e organismi, scoperto nel 1817 dagli scienziati francesi Joseph Bienaimé Caventou e Pierre Joseph Pelletier. La clorofilla è stata utilizzata a livello terapeutico e medicinale fin dal XIX secolo, grazie ai suoi numerosi effetti benefici sull'uomo, in quanto estremamente ricca di nutrienti essenziali per lo sviluppo armonioso del corpo umano (vitamine A, B, C, D, E, K, calcio, magnesio, ferro, potassio, calcio, magnesio, ferro, potassio). Nelle giuste dosi e da una fonte sicura e di alta qualità, la clorofilla migliora le funzioni e la salute dell'organismo.

Dove possiamo trovarla?

La clorofilla si trova nella maggior parte delle verdure che abbiamo a disposizione nella vita di tutti i giorni (spinaci, lattuga, broccoli, cavoli, cavolo, rucola, asparagi, sedano), nelle bevande (tè verde), ma anche negli integratori associati - capsule (molli, vegetali, gelatinose), compresse masticabili, polvere (clorella, spirulina, erba di grano) o clorofilla liquida. Per quanto riguarda gli integratori, le modalità di assunzione sono lasciate al giudizio e alle raccomandazioni del produttore (tenendo conto di fattori quali l'età, il peso, il sesso, ecc.) - ad esempio, la dose giornaliera raccomandata di clorofilla pura estratta da foglie di erba medica e trifoglio sotto forma di compresse masticabili è di 1-2 compresse al giorno (solo per gli adulti), mentre la dose giornaliera raccomandata di clorofilla liquida è di 20 ml (per gli adulti) e di 10 ml (per i ragazzi sotto i 16 anni), con l'avvertenza che il prodotto non è raccomandato per i neonati.

Come si consuma?

La clorofilla può essere consumata in insalate verdi (insalata di spinaci, insalata di pomodori e rucola, insalata di asparagi, insalata di sedano e carote), in bevande (tè verde), in contorni (spinaci bolliti, soté di spinaci, broccoli bolliti, broccoli soté), in zuppe cremose (asparagi, sedano rapa), in puree (spinaci, broccoli) e persino in frullati e freschi (varie combinazioni di spinaci, broccoli, sedano, limone, ecc.).a), la scelta tra le varietà presentate è lasciata alla creatività, al gusto e al desiderio del consumatore.

I benefici della clorofilla:

Nella dieta di tutti i giorni, la clorofilla offre numerosi benefici per la salute:

Aumenta il numero di globuli rossi

La clorofilla facilita la depurazione del sangue e migliora il trasporto di ossigeno nel sangue (cioè l'ossigenazione del cervello), aumentando l'energia e le capacità intellettuali e contribuendo al benessere generale dell'organismo.

Previene e inibisce lo sviluppo del cancro

Secondo diversi studi americani, la clorofilla può prevenire il cancro (soprattutto quello al colon) combattendo diversi agenti cancerogeni presenti nell'aria e negli alimenti (compresa la protezione contro i composti dannosi per il DNA presenti nei cibi fritti).<.p>

Ha proprietà antiossidanti

La clorofilla neutralizza le molecole nocive presenti nell'organismo e previene lo sviluppo di malattie dovute allo stress ossidativo causato dai radicali liberi.

Aiuta a combattere l'anemia

La clorofilla, grazie alle sue proprietà che migliorano il trasporto dell'ossigeno nel sangue e alla sua ricchezza nutrizionale (tra cui il ferro), previene e combatte l'anemia, una malattia sempre più diffusa al giorno d'oggi, caratterizzata dalla mancanza di ossigeno e di ferro nel sangue.

Ha proprietà antimicrobiche, antiallergiche e antisettiche

La clorofilla inibisce la crescita dei microbi nell'organismo, aiuta a trattare l'asma e la rinite allergica e può essere utilizzata anche a livello topico sulla pelle per disinfettare e rigenerare più rapidamente le ferite e i funghi (ad esempio la candida).

Disintossica l'organismo

La clorofilla ha proprietà depurative che aiutano a rinvigorire gli organi interni e a eliminare le sostanze tossiche dall'organismo; le sue proprietà diuretiche facilitano inoltre la minzione, un processo naturale di eliminazione delle tossine da parte dell'organismo.

Rinfresca l'odore del corpo

La clorofilla è un odorante naturale che elimina i cattivi odori corporei, sia quelli derivanti dal sudore sia quelli derivanti dall'ingestione di alimenti come aglio e cipolla, noti per essere causa di alitosi (alito cattivo).

Migliora la digestione

La clorofilla migliora le funzioni dello stomaco, del colon, del fegato e della vescica, alleviando i disturbi dell'apparato digerente e combattendo anche i cattivi odori derivanti dall'assunzione di vari alimenti (aglio, cipolle, soda caustica, ecc.) e la flatulenza (gas intestinali).

Aiuta a perdere peso

La clorofilla, grazie alla quantità di fibre presenti negli alimenti che la contengono, riduce la sensazione di fame, garantendo un senso di sazietà duraturo e riducendo la ritenzione idrica nell'organismo, il che facilita lo smaltimento dei chili di troppo e i programmi di dimagrimento.

Rafforza le difese immunitarie

La clorofilla, grazie alla sua natura alcalina, rafforza il sistema immunitario dell'organismo, creando un ambiente ostile ai batteri anaerobi (responsabili della diffusione e dello sviluppo delle malattie nell'organismo) e accelerando i processi di guarigione e recupero.

Rafforza le ossa

La clorofilla, ricca di magnesio e calcio, aiuta a costruire e mantenere ossa forti e a rilassare e rafforzare i muscoli. La clorofilla è anche un alleato benefico nel trattamento delle malattie reumatiche e dell'artrite.

Riequilibra gli ormoni

La clorofilla bilancia la produzione di ormoni (testosterone negli uomini ed estrogeni nelle donne).

Aiuta il sistema nervoso

Grazie alle sue qualità antinfiammatorie, la clorofilla ha effetti calmanti sul sistema nervoso, prevenendo insonnia, episodi di irritabilità nervosa e persino depressione. Può essere utile anche nei periodi di stress e di intensa attività fisica e intellettuale.

Ritarda l'invecchiamento

La clorofilla stimola gli enzimi, favorisce il miglioramento dei tessuti cutanei e ne combatte la degradazione, prevenendo l'invecchiamento fisico e mentale dell'organismo.

I rischi

In seguito all'assunzione di clorofilla (sotto forma di integratore o nella versione idrosolubile, la clorofillina) è possibile che si manifestino sintomi fastidiosi (crampi allo stomaco, feci scolorite, diarrea). L'incidenza di effetti collaterali negativi per l'organismo umano è comunque rara, a patto che si verifichino la qualità, la validità e la quantità dei prodotti consumati - anche alle donne in gravidanza è controindicata l'assunzione di clorofilla per motivi di sicurezza e precauzione.

Conclusione

La clorofilla è quindi consigliata a tutti coloro che sono interessati all'idea di una vita caratterizzata da salute (sia fisica che mentale) e longevità, ed è utile per i giovani e gli adolescenti in crescita e per coloro che svolgono attività fisiche e intellettuali stressanti (lavoratori, atleti, scolari, studenti, insegnanti, ingegneri, ecc.)