Spremere il frutto di aronia con fette di limone allo stesso tempo per evitare di intasare lo spremiagrumi, poiché il frutto di aronia è molto astringente.
Miscelazione: mettere il succo e il miele in un contenitore e mescolare delicatamente con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto omogeneo.
Imbottigliamento: versare lo sciroppo in bottiglie di vetro sterilizzate e conservare in frigorifero.
Osservazioni
Conservazione: si consiglia di conservare lo sciroppo in frigorifero in un contenitore di vetro. Non aperto, lo sciroppo può essere conservato fino a 1 anno. Una volta aperto, si consiglia di consumarlo entro 1-3 mesi.
Amministrazione
Dose consigliata: 1-2 cucchiai 3 volte al giorno, preferibilmente a stomaco vuoto, 30 minuti prima dei pasti. Come si consuma: da solo o aggiunto a varie bevande come tè freddo, frullati, yogurt...
Uso in combinazione: può essere abbinato a zenzero, cannella o curcuma per un maggiore effetto antiossidante. Momento ideale per il consumo: Al mattino per una carica di energia e una protezione antiossidante.
Effetti e benefici
Sostiene il sistema immunitario grazie all'elevato contenuto di antiossidanti.
Regola la pressione sanguigna e protegge il cuore.
Aiuta a disintossicare l'organismo.
Migliora la digestione e la flora intestinale.
Ha un effetto antinfiammatorio e antibatterico.
Favorisce la salute degli occhi grazie al contenuto di flavonoidi.
Riduce lo stress ossidativo e combatte l'invecchiamento precoce.
Aiuta a regolare la glicemia e può essere utile nel diabete.
Favorisce la salute del fegato e protegge dalla steatosi epatica.
Migliora la circolazione sanguigna e riduce il rischio di trombosi.
Effetti collaterali
Un consumo eccessivo può provocare disturbi di stomaco o nausea.
Può avere un leggero effetto lassativo.
In alcuni casi può causare reazioni allergiche in soggetti sensibili.
Può interagire con i farmaci per la coagulazione.
Controindicazioni
Allergia all'aronia, al miele o agli agrumi.
Le persone affette da diabete dovrebbero consultare un medico prima del consumo a causa del contenuto di miele.
Sconsigliato alle donne in gravidanza o in allattamento senza il parere del medico.
Le persone in trattamento anticoagulante devono consumare con cautela.