Sciroppo di gemme di abete con miele
Sciroppo di gemme di pino - supporto naturale per i polmoni e l'immunità.
Estratto naturale spremuto a freddo di gemme di abete macerate con miele, ottimo per il trattamento di varie affezioni respiratorie (tosse, bronchite, faringite, laringite, ...) oltre che per il suo perfetto sapore e aroma.
Porzioni
~ 40 cucchiai in un litro di sciroppo (1 cucchiaio = ~25g)
Ingredienti
Materiali
- contenitori, preferibilmente di vetro (barattoli, bottiglie)
Preparazione
- Lavare bene le gemme di abete e pulirle da eventuali impurità, quindi asciugarle su un canovaccio. Devono essere asciugati accuratamente, altrimenti l'acqua residua potrebbe far fermentare lo sciroppo.
- Disporre le gemme di abete a strati in un barattolo e versarvi sopra il miele. Continuare fino a riempire il vaso.
- Chiudere il barattolo e lasciare macerare per 2-4 settimane a temperatura ambiente.
Ogni pochi giorni è bene agitare il barattolo per omogeneizzare l'estratto. Si noterà, giorno dopo giorno, come il miele cambi consistenza e diventi più sottile/fluido. - Dopo la macerazione, filtrare lo sciroppo e conservarlo in contenitori di vetro (vasi, bottiglie, non molto grandi).
- Conservare lo sciroppo ben chiuso in un luogo buio e fresco (dispensa o frigorifero).
Se non aperto, lo sciroppo si conserva senza problemi fino a 1 anno. - Una volta aperta, la bottiglia di sciroppo deve essere conservata in frigorifero. Dopo l'apertura, deve essere consumato entro 14 giorni.
Osservazioni
Per preparare lo sciroppo di gemme di abete si possono utilizzare sia le gemme che i giovani rametti di abete. Si consiglia di raccoglierli in zone montane, in luoghi possibilmente remoti e non inquinati.
Le gemme di abete devono essere il più possibile giovani, di colore verde grezzo e lunghe non più di 1-2 cm.
L'uso di gemme fresche è essenziale per ottenere uno sciroppo di abete rosso di buona qualità.
Lo sciroppo di gemme di pino ottenuto dalla macerazione con il miele si conserva per circa 1 anno se non aperto e conservato in un luogo buio e fresco.
Una volta stappata la bottiglia, si consiglia di bere entro 14 giorni e deve essere conservato in frigorifero.
Gli oli volatili di abete hanno un effetto broncodilatatore (facilitano la respirazione).
Lo sciroppo di gemme di abete ha effetti benefici nella bronchite cronica, nella tosse persistente, nell'asma bronchiale, nella tracheite, nella faringite, nell'influenza, nell'influenza, nella faringite, nella faringite, nella sinusite e persino nella tubercolosi.
Amministrazione
Per le affezioni respiratorie, assumere un cucchiaio da tavola 3-5 volte al giorno, dopo di che si raccomanda di non bere o mangiare per 30 minuti.
Nei bambini la quantità va dimezzata, il cucchiaio va sostituito da un cucchiaino.
Effetti e benefici
- per tosse, bronchite, faringite, laringite o altre patologie respiratorie
- stimola l'appetito e la digestione
- dermatologico
- allevia la stanchezza intellettuale
- rafforza il sistema immunitario
- rilassa il sistema nervoso
- aiuta a fissare il calcio nelle ossa
- combatte l'osteoporosi
- è utile nel trattamento del rachitismo
- tonico per i polmoni
- antisettico
- antinfiammatorio
- sedativo
- diuretico
- astringente
- cicatrizzante
- antidiarroico
- antireumatico
- vitaminizzante
- Lo sciroppo di abete allevia anche l'eccesso di dolcezza
Effetti collaterali
- diuretico se assunto in quantità elevate
➡️ Masticate, le gemme di abete dissetano, disinfettano la bocca, allontanano le malattie polmonari, rinfrescano l'alito, regolano l'appetito.
Proprietà dei germogli di abete:
- antisettico
- antinfiammatorio
- sedativo
- diuretico
- astringente
- cicatrizzante
- antidiarroico
- antireumatico
- vitaminizzante
FAQ 💡❓
Quali sono i benefici dello sciroppo di gemme di abete con miele per le vie respiratorie?
➡️ Aiuta a calmare la tosse, a fluidificare le secrezioni bronchiali e ad alleviare i sintomi di raffreddore, influenza, bronchite o laringite.
Questo sciroppo è efficace contro la tosse secca?
➡️ Sì, grazie all'effetto emolliente del miele e alle proprietà antinfiammatorie delle gemme di abete, lo sciroppo lenisce l'irritazione della gola e riduce la tosse secca.
Per quanto tempo bisogna assumere lo sciroppo per ottenere effetti visibili?
➡️ Generalmente gli effetti si vedono nei primi 3-5 giorni di somministrazione, ma può essere utilizzato fino a 10-14 giorni per trattare completamente un'infezione respiratoria.
Lo sciroppo di gemme di abete è indicato per i bambini?
➡️ Sì, ma solo per i bambini di età superiore a 1 anno, poiché contiene miele. Per i bambini al di sotto di questa età è controindicato.
Può essere assunto anche come preventivo per l'immunità?
➡️ Sì, se ne può assumere un cucchiaino al giorno durante i periodi freddi dell'anno per rafforzare le difese immunitarie e prevenire il raffreddore.
Le persone con diabete possono assumere lo sciroppo?
➡️ Non è consigliabile, poiché contiene una quantità significativa di miele, che ha un alto indice glicemico.
Ci sono controindicazioni importanti per questo sciroppo?
➡️ Sì, è controindicato per le persone allergiche al polline, ai prodotti delle api o alle resine, nonché per quelle con intolleranza al fruttosio.
Quanto sciroppo è consigliato al giorno per gli adulti?
➡️ Gli adulti possono assumere 3-4 cucchiai al giorno, preferibilmente prima dei pasti.
Lo sciroppo va assunto prima o dopo i pasti?
➡️ È più efficace se assunto 15-30 minuti prima dei pasti, per un migliore assorbimento e un effetto rapido.
Deve essere conservato in frigorifero dopo la preparazione?
➡️ Sì, dopo l'apertura o dopo la preparazione, si consiglia di conservarlo in frigorifero in un contenitore di vetro chiuso ermeticamente.
Quanto dura lo sciroppo senza conservanti?
➡️ Se preparato correttamente e conservato in frigorifero, può durare fino a 3-4 mesi. Tuttavia, è consigliabile controllarne regolarmente l'aspetto e l'odore.
Posso usare lo zucchero al posto del miele?
➡️ È possibile, ma il miele ha ulteriori benefici per l'immunità e il sollievo della gola ed è l'ingrediente ideale per questo sciroppo.
Posso combinare lo sciroppo con altri rimedi erboristici per il raffreddore?
➡️ Sì, può essere abbinato a tisane (timo, tiglio, sambuco) o infusi per amplificarne gli effetti benefici.
Ci sono possibili effetti collaterali?
➡️ Nelle persone sensibili al miele o alle gemme di abete possono verificarsi lievi reazioni allergiche (prurito, eruzioni cutanee). In questi casi, la somministrazione deve essere interrotta.
Che ruolo hanno le gemme di abete nello sciroppo?
➡️ Le gemme di abete contengono oli volatili, vitamina C e sostanze antisettiche che favoriscono la salute delle vie respiratorie e combattono le infiammazioni.
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Il contenuto di questa pagina è informativo.
Pertanto, per una diagnosi e un trattamento corretti, si raccomanda di consultare uno specialista.
