Macerato di cipolla, miele e vino

Ingredienti

• 200 g di cipolla tritata finemente,
• 100 g di miele polifunzionale,
• 500 ml di vino naturale (bianco)

Materiali

- destinatario

Preparazione

• Lavare e poi sbucciare la cipolla.
• Tritare finemente la cipolla.
• Mettere la cipolla tritata in un contenitore, quindi versare il vino e infine aggiungere il miele. Mescolare bene finché il miele non si scioglie.
• Chiudere bene il contenitore e lasciare macerare per 10 giorni in un luogo caldo, mescolando regolarmente.
• Dopo 10 giorni, filtrate il preparato e conservate solo il liquido, bevendone 3-4 cucchiai al giorno.
• Conservare in frigorifero.