Polline macerato a freddo con limone e miele a strati
Tempo di preparazione3 min
Tempo di attesa24 ore
Pronto in24 h 3 m
Un'importante fonte di proteine, enzimi, minerali e vitamine pure.
Il macerato di polline, limone e miele è una fonte preziosa di vitamine, minerali, proteine e altri nutrienti dagli effetti miracolosi per l'organismo: rafforza le difese immunitarie, ci protegge da raffreddori e influenze, tiene a bada le malattie respiratorie, le bronchiti, la tosse e combatte persino il cancro grazie al suo potente effetto antiossidante.
Porzioni: 5 porzioni
Otteniamo un barattolo da 100 ml: ~5 porzioni (una porzione = ~1 cucchiaio da tavola)
Ingredienti
Costo stimato: 0.6 €
Materiali
- - contenitore di vetro (barattolo);
- - cucchiaio non metallico;
Preparazione
Preparare gli ingredienti: il polline grezzo (da conservare in freezer), il limone (preferibilmente un limone biologico, in modo da poterlo utilizzare con la buccia) e il miele d'api. Lavare bene il limone e affettarlo sottilmente.
Disporre a strati gli ingredienti nel barattolo: una fetta di limone, un po' di polline e miele. Continuare a stratificare limone, polline e miele fino a riempire il barattolo.
Chiudere il barattolo con pellicola trasparente e un elastico o un coperchio. Lasciare macerare in frigorifero per 1-3 giorni, dopodiché si può consumare. Dopo l'apertura, si consiglia di consumare entro una settimana. Deve essere conservato in frigorifero.
Amministrazione
→ Si può bere lo sciroppo da solo o con una fetta di limone.
→ Si consigliano 1-3 cucchiai al giorno, preferibilmente a stomaco vuoto, 30 minuti prima dei pasti, ma non oltre le 18 ore.
→ Come tonico immunostimolante, può essere assunto a lungo termine, ma dopo 4 settimane si consiglia una pausa di 2 settimane.
→ In caso di bronchite, tosse, mal di gola e altre affezioni respiratorie, il dosaggio può essere aumentato a 5-6 cucchiai al giorno, ma per brevi periodi, massimo 3-4 giorni. In queste situazioni cercate di non inghiottire rapidamente la miscela, lasciatela riposare il più a lungo possibile in bocca (possibilmente sotto la lingua). Le proprietà antimicrobiche, antivirali e antibiotiche di questo rimedio leniscono la tosse e l'infiammazione della gola.
→ Un altro metodo di somministrazione consiste nel mettere un cucchiaio della miscela formata (con il limone) in un bicchiere, versarvi sopra ~200 ml di acqua tiepida (sotto i 40ºC per non distruggere le proprietà del polline e del miele), mescolare e poi consumare la miscela a piccoli sorsi.
→ Si consigliano 1-3 cucchiai al giorno, preferibilmente a stomaco vuoto, 30 minuti prima dei pasti, ma non oltre le 18 ore.
→ Come tonico immunostimolante, può essere assunto a lungo termine, ma dopo 4 settimane si consiglia una pausa di 2 settimane.
→ In caso di bronchite, tosse, mal di gola e altre affezioni respiratorie, il dosaggio può essere aumentato a 5-6 cucchiai al giorno, ma per brevi periodi, massimo 3-4 giorni. In queste situazioni cercate di non inghiottire rapidamente la miscela, lasciatela riposare il più a lungo possibile in bocca (possibilmente sotto la lingua). Le proprietà antimicrobiche, antivirali e antibiotiche di questo rimedio leniscono la tosse e l'infiammazione della gola.
→ Un altro metodo di somministrazione consiste nel mettere un cucchiaio della miscela formata (con il limone) in un bicchiere, versarvi sopra ~200 ml di acqua tiepida (sotto i 40ºC per non distruggere le proprietà del polline e del miele), mescolare e poi consumare la miscela a piccoli sorsi.
Osservazioni
→ I limoni sciolgono il polline e il miele e avremo proteine, enzimi, minerali e vitamine in forma pura!
→ Conservazione e durata: deve essere conservato in frigorifero ben chiuso. Dopo l'apertura, si consiglia di consumarlo il prima possibile, 2-3 giorni, massimo una settimana.
I 3 ingredienti si ammuffiscono molto rapidamente (~ in 24 ore), quindi si consiglia di prepararne piccole quantità per qualche giorno. Maggiore è la quantità di miele, più lunga sarà la durata di conservazione del prodotto; il miele è un buon conservante.
→ Si consiglia di utilizzare un cucchiaio non metallico per la somministrazione.
→ Conservazione e durata: deve essere conservato in frigorifero ben chiuso. Dopo l'apertura, si consiglia di consumarlo il prima possibile, 2-3 giorni, massimo una settimana.
I 3 ingredienti si ammuffiscono molto rapidamente (~ in 24 ore), quindi si consiglia di prepararne piccole quantità per qualche giorno. Maggiore è la quantità di miele, più lunga sarà la durata di conservazione del prodotto; il miele è un buon conservante.
→ Si consiglia di utilizzare un cucchiaio non metallico per la somministrazione.
Effetti e benefici
- rafforza l'immunità;
- rafforza l'organismo;
- ricco di vitamine: A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, C, D, E, F e P, compresa la provitamina A;
- ricco di minerali: calcio, magnesio, ferro, manganese, potassio, silicio, zinco, cromo, iodio...;
- una buona fonte di proteine di qualità e facilmente assimilabili;
- ricco di fibre e carboidrati;
- potente antiossidante;
- antinfiammatorio;
- previene raffreddori e influenze;
- ha effetti antibatterici, antivirali, antifungini e antibiotici;
- è utile nei disturbi respiratori: bronchite, tosse, mal di gola;
- ha un effetto espettorante;
- è uno straordinario digestivo naturale, ricco di probiotici vegetali (contenuti nel polline);
- accelera il metabolismo;
- consigliato nei programmi di dimagrimento;
- riduce il rischio di malattie cardiovascolari;
- aiuta a ridurre il colesterolo cattivo (LDL);
- sostiene l'attività del fegato;
- combatte il cancro;
Effetti collaterali
- Allergie in persone allergiche a uno degli ingredienti;
Controindicazioni
- Controindicato per chi è allergico a uno qualsiasi degli ingredienti;
- I diabetici devono usare cautela, eventualmente utilizzando miele d'acacia;
Un'altra informazione
→ Il polline grezzo deve essere conservato in freezer subito dopo la raccolta per evitare di perdere le sue proprietà.
Il polline crudo è ricco di vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, C, D, E, F e P, compresa la provitamina A, e l'apporto giornaliero di queste vitamine è di soli 30 g di polline crudo.
Il polline crudo è ricco di minerali come calcio, magnesio, ferro, manganese, potassio, silicio, zinco, cromo, iodio...
Nel polline crudo troviamo anche una quantità impressionante di proteine (superiore a quella della carne) con un rapido assorbimento (~24%).
Il polline crudo è ricco di vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, C, D, E, F e P, compresa la provitamina A, e l'apporto giornaliero di queste vitamine è di soli 30 g di polline crudo.
Il polline crudo è ricco di minerali come calcio, magnesio, ferro, manganese, potassio, silicio, zinco, cromo, iodio...
Nel polline crudo troviamo anche una quantità impressionante di proteine (superiore a quella della carne) con un rapido assorbimento (~24%).
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