Gastrite

Che cos'è la gastrite e perché si manifesta?

L'infiammazione del rivestimento dello stomaco, alla base della gastrite, può essere causata da intossicazioni (come eccesso di alcol, tabacco, sostanze tossiche, caustiche, irritanti, calde, irritanti, farmaci - soprattutto antinfiammatori), dalla presenza di batteri (Helicobacter pylori) nello stomaco, dalla mancanza di sonno o da forte stress, da infezioni, da condizioni allergiche o da una reazione autoimmune.

Sintomi generali

La gastrite può manifestarsi con i seguenti sintomi:

• Dolore allo stomaco continuo o intermittente
• Sensazione di bruciore di stomaco
• Sensazione di nausea e vomito
• Rigurgito acido
• nausea
• Gonfiore
• Sensazione anomala di pienezza dopo i pasti
• Diarrea
• Perdita di appetito
• Perdita di massa corporea
• Feci nere

Tipi di gastrite

• Gastrite acuta tossica da cibo
• Gastrite cronica
• Gastrite ipoacida e anacida
• Gastrite iperacida

Diagnosi della gastrite

A questo scopo, il medico può consigliare le seguenti indagini:

• Esame colturale delle feci per individuare infezioni o emorragie nella mucosa gastrica.
• Ricerca dell'antigene Helicobacter pylori nelle feci.
• Radiografia con bario (ingestione di una soluzione di bario e tracciamento della soluzione di bario lungo il tratto digestivo).
• Endoscopia gastrointestinale superiore (inserimento di un tubo flessibile chiamato endoscopio con una mini videocamera) attraverso l'esofago fino allo stomaco per cercare segni di infiammazione.
• Biopsia del tessuto gastrico per l'analisi.

Come viene trattata la gastrite?

Il trattamento mira a ridurre la quantità di acidi gastrici per consentire alla mucosa dello stomaco di guarire.

Oltre al trattamento naturale, è consigliabile seguire le seguenti raccomandazioni:

• Mangiare meno, in porzioni più piccole
• Evitare cibi piccanti, acidi o fritti.
• Evitare l'alcol
• Eliminare le cause di stress.

Il trattamento dietetico e fitoterapico sarà somministrato a seconda dei tipi di gastrite che si possono manifestare. Di seguito li affronteremo in successione.

Gastrite acuta da tossicità alimentare

Può insorgere dopo un forte consumo di alcol, pasti abbondanti (con grassi, funghi, alcune spezie), stress, infezione da Helicobacter Pylori, farmaci antinfiammatori non steroidei - aspirina, indometacina, diclofenac, ibuprofene, ecc.

Sintomi:

• Fastidi allo stomaco
• Dolore nella parte superiore dell'addome subito dopo aver mangiato
• Sapore sgradevole
• Nausea
• Vomito: prima vomito di cibo, poi vomito biliare o di muco.
• Talvolta emorragia digestiva
• A volte diarrea o stitichezza.

Per alleviare il dolore, applicare un impacco umido e alcolizzato. Favorisce lo svuotamento del contenuto dello stomaco.

Si consigliano anche gli antiacidi. Si tratta di sostanze che neutralizzano l'acido cloridrico, riducendo la quantità di acido dello stomaco che raggiunge il duodeno. Tra gli antiacidi naturali vi sono alcune tisane (da Plafar potete trovare Gastric Tea, Gastrocip, ecc.), argilla, prodotti naturali (carbone, enzima di papaia, ecc.).

Per i primi giorni, la dieta è idrica, con tisane e zuppe di verdura colate. Dopo 2 giorni, si mangiano puree di verdure, pane, riso, semolino di riso, semola, pasta, mele grattugiate, e successivamente latticini, uova.

Rimedi erboristici:

• Tè di: camomilla, citronella, erba spina, rosmarino, sorbo, coda di sorbo, obligatania, coda di topo, equiseto, non zuccherato o addolcito con un po' di miele. Bere 2-3 tazze al giorno.
• Cura a base di argilla Algo.
• La menta piperita riduce l'infiammazione e il dolore. Curate per 2 settimane con 2-3 tazze al giorno di infuso di menta piperita.

Gastrite cronica

Segue la gastrite acuta se si abusa di alcol, cibi caldi e irritanti o in chi mangia velocemente e a orari irregolari. È accompagnata da ipertrofia della mucosa gastrica e iperacidità, e può progredire fino all'atrofia della mucosa gastrica e alla mancanza di acidità del succo gastrico.

Sintomi:

• Perdita di appetito
• A volte bruciore di stomaco o dolore allo stomaco
• Anemia causata da emorragia digestiva.

Se è stata riscontrata un'infezione da Helicobacter Pylori, questa deve essere trattata in modo specifico. Evitare pasti abbondanti e seguire una dieta priva di alimenti irritanti. Il trattamento mira a neutralizzare la secrezione acida.

Esempi di alimenti vietati e consentiti si trovano nell'area della gastrite iperacida nelle righe sottostanti.

Rimedi naturali

• La radice di Com obligean aiuta a guarire la gastrite o le ulcere in poche settimane. Ha le seguenti caratteristiche che aiutano l'apparato digerente: antispasmodico, battericida, debole analgesico, calmante, carminativo, diaforetico, diuretico e depurativo, emmenagogo, emostatico, forte stimolatore dell'appetito, forte regolatore della peristalsi gastrica e delle secrezioni dello stomaco, tonico generale, blando sedativo. Può essere utilizzato come macerato, decotto, infuso combinato, polvere (da macinare al momento perché contiene oli volatili) o tintura.
  Ricetta per la tintura di obligeana: tritare il più finemente possibile la radice fresca pulita, metterla in un barattolo (con coperchio a chiusura ermetica) e coprire la pianta con alcool a 40°, quanto basta per coprirla di 1-2 cm. Se si prepara la polvere dalla radice essiccata (con una grattugia), riempire il barattolo per metà con l'erba e versare l'alcol fino all'orlo. Lasciare macerare per 2 settimane, agitando il barattolo almeno 2 volte al giorno. Quindi, filtrare e mettere in bottiglie scure o colorate. La Dacia-plant e il Favisan preparano questa tintura. Per il trattamento, assumere 10-30 gocce in ½ bicchiere d'acqua, 3 volte al giorno, prima dei pasti.
  ⚠Precauzioni: si sconsiglia l'uso di più di 4 cucchiaini di tintura al giorno perché può provocare forte nausea, vomito e vertigini. Il trattamento dura 3 mesi con una pausa di 1 mese.
• Bere succhi di verdura: carota + barbabietola + spinaci (o cetriolo), succo di spinaci. Gli spinaci depurano e rigenerano il tratto digestivo. L'azione non si manifesta immediatamente, ma dopo 6 settimane o 2 mesi di utilizzo del succo.
• Il carbone vegetale, in polvere o in compresse, neutralizza l'acidità del succo gastrico. Assumere 1 cucchiaio di polvere con ½ bicchiere d'acqua 3 volte al giorno. Lenisce rapidamente il dolore.
• Trattamento con argilla Algo.

Gastrite ipoacida e anacida

È caratterizzata da una mancanza di acido cloridrico nel succo gastrico. Di conseguenza, l 'attività della pepsina, che scinde le molecole proteiche nello stomaco, è ridotta. I microbi entrati nello stomaco non vengono più distrutti e passano nell'intestino dove producono l'enterocolite.

Sintomi:

• Sensazione di pesantezza allo stomaco
• Dolore nella parte superiore dell'addome dopo aver mangiato
• Nausea, vomito
• Mancanza di appetito
• A volte diarrea o stitichezza.

La dieta terrà conto degli alimenti consentiti e di quelli vietati, come segue:

• Alimenti vietati: latte, alcol, gelati, ghiaccioli, acque minerali alcaline, bevande calde, formaggi grassi, pancetta, grasso fritto, marmellata, pepe, sottaceti.
• Alimenti consentiti: tè, un po' di soda, succhi di frutta/verdura, acque minerali clorosodiche, pane secco, purè di patate, riso e semolino ben bolliti, purè di avena, purè di verdure, verdure bollite e passate (carota, zucchina, cavolfiore, piselli verdi, spinaci, ortiche), frutta cotta al forno, senza zucchero, o mele stufate, pere, prugne, susine, albicocche, pesche, ciliegie, amarene, uva spina, pesce d'acqua dolce magro (sgombro, luccio, lino, trota, persico, branzino), frittata al vapore, ricotta, formaggio fresco, cagliata, burro, carne scremata e zuppe di ossa, zuppe rosse, purea di borsch, biscotti, gelatine di frutta, foglie di prezzemolo, aneto, dragoncello, basilico. La frutta e la verdura crude devono essere consumate in quantità molto ridotte, aumentando gradualmente la quantità per adattarle.

Rimedi naturali

• Tè di Schinel (1 cucchiaino/tazza, bere un quarto di tazza, mezz'ora prima dei pasti), santoreggia (3 cucchiai/tazza, bere 3-4 cucchiai, mezz'ora prima dei pasti), dragoncello (1 cucchiaino/tazza, bere un quarto di tazza, mezz'ora prima dei pasti), tè tonico aperitivo di Plafar, assenzio (infuso o tintura da assumere 15 minuti prima dei pasti).
• Finocchio: contiene olio volatile, mucillagini, fitosteroli e relativi glicosidi, acidi grassi, acidi resinosi, un principio antibiotico, sostanze amare, tannini, vit. B, sali minerali (K, Ca, Mg). Favorisce la digestione aumentando il succo gastrico. Le sue sostanze amare la rendono appetibile. Ha un'azione depurativa, tonica, antisettica e antibiotica. È consigliata per i disturbi dello stomaco, la gastrite, l'anacidite, l'ipoacidità, i disturbi della cistifellea o del pancreas. Per il trattamento interno, fare un infuso per 10 minuti con 1 cucchiaino di pianta / 250 ml di acqua bollente. Filtrare e bere a rate durante la giornata, mezz'ora prima dei pasti. Per via esterna, fare bagni, applicare impacchi con l'infuso di 10 min. fatto con 1 cucchiaino di pianta / 250 ml di acqua o il decotto di 3 min. Non superare la dose prescritta. A dosi elevate possono verificarsi ulcerazioni della bocca, dell'esofago, vomito o diarrea. Sconsigliato alle donne in gravidanza.
• Assumere un pizzico di polvere di radice di obligatana 20-30 minuti prima dei pasti principali. Stimola e regola la digestione. Non deve essere assunto da persone con diarrea o intestino irritabile.
• Insalata di verdure con rafano grattugiato ai pasti principali. Prima dei pasti si possono assumere 1-2 cucchiai di vino tonico al rafano. Si prepara facendo macerare 15 cucchiai di rafano in 1 litro di vino rosso naturale per 9 giorni. Poi si filtra. Un uso eccessivo di rafano può causare disturbi digestivi.
• Il miele d'api normalizza l'attività secretoria e motoria dello stomaco. Per questo motivo il miele viene utilizzato anche per dolcificare le tisane. Si consiglia il miele di montagna.
• Argilla: bere acqua di argilla - mezzo cucchiaino da tè / 1 bicchiere d'acqua - prima dei pasti per 1 ora.
• Artiglio del diavolo (Harpagophytum). Assumere 1 capsula pochi minuti prima dei pasti.
• Si consiglia l'uso di acque minerali.

Gastrite iperacida

La gastrite iperacida, come suggerisce il nome, è caratterizzata da iperacidità della mucosa gastrica. La gastrite iperacida è spesso causata da uno sforzo eccessivo dello stomaco o da un'iperacidità causata da stress psicosociale.

Spesso è accompagnata da ulcere gastroduodenali (ulcerazione della mucosa gastrica). L'ulcera si verifica quando i fattori che attaccano la mucosa gastrica sono più forti dei fattori che la proteggono, cioè lo strato di muco e l'epitelio della mucosa. Gli aggressori non permettono agli ioni idrogeno dell'acido cloridrico e della pepsina (secreti dallo stomaco) di penetrare in profondità. Un ruolo importante nell'integrità della difesa della mucosa è svolto dalla prostaglandina E, una sostanza derivata dagli acidi grassi e prodotta naturalmente dall'organismo.

La barriera mucosale può essere alterata da una serie di fattori aggressivi come farmaci antinfiammatori non steroidei, alcol, acidi biliari, fumo, stress, aumento della secrezione di pepsina e acido cloridrico, che si verifica in particolare nell'infezione da Helicobacter pylori, ecc. Il batterio Helicobacter Pylori, una volta penetrato nella mucosa, produce un enzima (l'ureasi) che, scindendosi in anidride carbonica e ammoniaca, alcalinizza l'ambiente ed è quindi in grado di vivere.

Sintomi:

• Bruciore di stomaco
• Dolore addominale dopo aver mangiato
• Vomito
• Rutto
• Transito alimentare disturbato
• Emorragie

Nell'ulcera il dolore è maggiore rispetto alla gastrite e possono comparire sintomi di vomito di sangue o feci con coaguli di sangue scuro.

La dieta terrà conto degli alimenti consentiti e di quelli vietati, come segue:

Alimenti vietati: Alcool, caffè, tè russo, cacao, sciroppo, acqua ghiacciata, acqua di rubinetto con cloro, sostanze chimiche, liquidi caldi, pane fresco, patatine fritte, frutta oleosa, salumi, carni in scatola, carne di maiale/di oca/di anatra/di selvaggina, pesce grasso/fritto/affumicato, anguille fritte, zuppa di ossa o di carne, minestre, pasta madre, formaggi fermentati o salati, lardo, pancetta, sale, aceto, gelato, marmellata, confettura, senape, pepe, sottaceti, rafano, rafano arrostito.

Fare attenzione ai sapori forti: acido, pepato, dolce, amaro, che innescano la produzione di grandi quantità di succo gastrico. Occorre prestare attenzione anche al consumo di verdure crude, alimenti ricchi di cellulosa (cereali integrali) e legumi.

Alimenti consentiti: Latte, tisane, succhi di frutta dolci, pane bianco secco, purè di patate, riso, semolino bollito, farina d'avena, grano germogliato, yogurt (preferibilmente fatto in casa con Lactobacillus acidophilus e bifidus), broccoli, broccoletti, porridge, passati di verdura, verdure cotte (carote, zucchine, piselli verdi), passata, frutta dolce cotta o stufata, pesce magro arrosto, uova alla coque, frittate al vapore, ricotta, formaggio fresco, cagliata, mammelle, burro, olio crudo (soprattutto olio d'oliva) aggiunto ai piatti pronti o mescolato con acqua per la cottura a vapore, panna acida, crema di latte, zuppe con mucillagini, zuppe con latte o burro, biscotti, creme pasticcere, poco sale marino, salse dietetiche. Spezie: cumino, coriandolo, finocchio, menta, cannella. La frutta migliore è la mandorla, ma anche l'ananas è utile, in quanto ricca di glutammina, che ha un effetto immunomodulante, ricostruisce i tessuti usurati e combatte i disturbi gastrointestinali, e come verdure: carota, patata, spinaci (spazzini del tratto digestivo), limone, arancia (alcalinizzante gastrico), melissa (stomachica, aperitivo), rafano (atonia digestiva), cavolo. Solo chi può tollerare cipolle e aglio dovrebbe mangiarli, poiché contengono zolfo e hanno un effetto antibiotico che neutralizza il virus H. Pylori.

I pasti devono essere piccoli ma frequenti e ben masticati. La frutta e la verdura cruda devono essere consumate in piccole quantità, aumentando nel tempo per adattarsi. In primavera si consiglia una cura a base di succo d'orzo verde, la cui clorofilla aiuta a reintegrare la mucosa gastrica e le sostanze alcaline riducono l'acidità. Consentire una piccola quantità (30 g) di cereali integrali contenenti fibre - circa 3 fette di pane di graham, segale, preferibilmente secco, che assorbono i gas gastrici. Si consiglia di bere acqua minerale de-gassificata ricca di Ca e Mg, in particolare l'acqua minerale Vâlcele.

Il pasto serale deve essere servito almeno 4 ore prima di andare a letto, per evitare il reflusso di succo acido-peptico nell'esofago. È molto importante garantire un sonno normale durante il quale la mucosa gastrica viene ripristinata.

Se il paziente è in fase acuta con attacchi dolorosi, non dovrebbe trascorrere lunghi periodi al sole.

Rimedi naturali

• Preparare un decotto con 1 manciata di foglie di cipolla esterna (marrone) / 1 litro d'acqua. Far bollire fino a quando non rimangono 750 ml di liquido. Bere 1 tazza di decotto ½ ora prima di ogni pasto.
• Sali minerali consigliati: Mn-Co. Vitamine: A, C, E, B12.
• Cruciferous Plus, un integratore alimentare a base di broccoli, cavoli, ravanelli, senape e ceci. Un altro integratore ricco di vit. B, che protegge la mucosa dello stomaco, è il lievito di birra in compresse.
• Trattamento con argilla (Algo). Assumere l'argilla prima dei pasti per ½ ora. Bere acqua di argilla - 1 cucchiaino di argilla / 1 bicchiere d'acqua (precedentemente lasciata riposare).
• Succo di cavolo crudo a cui si aggiunge il succo di una patata cruda. Per almeno un mese, bere 3 volte al giorno, prima dei pasti principali, per ripristinare la mucosa gastrica. Una volta terminata la cura, anche se vi sentite bene, bevete 1 tazza al giorno divisa in 3 porzioni prima dei pasti principali, con ½ h, con macerato di obligatana (la sera mettete 1 cucchiaino grattugiato di obligatana in una tazza di acqua fredda. Al mattino filtrare, riscaldare delicatamente e dividere in 3 parti). I succhi di patata e di cavolo possono essere bevuti anche separatamente, ma devono essere preparati al momento.
• Cura di kephir, yogurt, latticello, panna acida, siero di latte: fino a 1-1,5 litri al giorno per 2 mesi. Contiene un batterio ad azione favorevole, il Lactobacillus acidophilus, che non permette ai batteri H. Pylori di moltiplicarsi.
• Decotto di radice di fittone - la radice di fittone viene fatta bollire 15 minuti, 1-2 cucchiaini / tazza, 2-3 tazze / giorno, prima dei pasti con 1 h, per 1-2 mesi. È curativo e lenitivo (grazie all'allantoina).
• Decotto di corteccia di quercia - 2 cucchiai / 200 ml di acqua fredda, poi far bollire 20-30 min. bere 2-3 tazze / giorno. È emostatico e antisettico.
• Tisane per lo stomaco (favoriscono la digestione stimolando i succhi): timo, timo, rosmarino, oca, calendula, nasturzio, pepite.
• La piantaggine è consigliata ai pazienti affetti da ulcera e gastrite con bassa acidità. Mettere 1 cucchiaino di amaro svedese nelle tisane del mattino e della sera. Da assumere per 1-2 mesi.
• Acqua di crusca: 5-10 cucchiaini da tè / 1 litro d'acqua - lasciare agire per tutta la notte. Generalmente consumata in qualsiasi forma, la crusca di frumento è un condimento gastrico ideale.
• Cure termali, dopo 3 mesi dal superamento della crisi acuta: sorgenti alcaline o alcaline gassate. A casa, non più di 5 mesi dalla data di imbottigliamento. La durata della cura è di 4-5 settimane. L 'acqua minerale Valcele calma gli attacchi di gastrite.
• I semi di lino proteggono le mucose dello stomaco e dell'intestino e svolgono un'azione emolliente e antinfiammatoria grazie alle loro mucillagini. Allevia inoltre la stitichezza. Mettere in ammollo per ½ ora 1 cucchiaio di semi di lino interi in un bicchiere d'acqua. Aggiungere 1 cucchiaino di menta in polvere. Non filtrare. Il risultato è una bevanda emolliente e rinfrescante, da bere 1-3 volte al giorno.
• Estratto di gemme di fico prodotto da PlantExtrakt. Normalizza la secrezione gastrica e accelera la guarigione. Aiuta coliti, gastriti e ulcere. Assumere 30-50 gocce due volte al giorno.
• Epigastralgin contiene: fiori di acacia, iperico, rosmarino, calendula. Spirulina Plus contiene: spirulina, uovo di quaglia atomizzato - prodotto dai Laboratori Medica in Romania.

Trattamento farmacologico

La terapia mira a ridurre la quantità di acido gastrico per alleviare i sintomi e guarire la mucosa dello stomaco.

Su indicazione del gastroenterologo, verranno somministrati antiacidi o tè gastrici o altre soluzioni come i bloccanti dell'istamina (ranitidina) o gli inibitori della pompa protonica come l'omeprazolo. In caso di infezione da H. Pylori, sarà necessario un trattamento con antibiotici e inibitori della pompa protonica.

Esistono, naturalmente, trattamenti naturali come il Reglacid di Hofigal, che contiene cuticola di piede d'uccello, camomilla, iperico, amaranto, olio essenziale di timo e lavanda. Protegge la mucosa gastrointestinale, regola le secrezioni gastriche e favorisce la digestione.

Complicazioni della gastrite

Se la gastrite non viene diagnosticata e trattata in tempo, le complicazioni possono diventare gravi. Il mancato trattamento adeguato dell'infiammazione della mucosa gastrica può portare a:

• Ulcere gastriche;
• sanguinamento dello stomaco o emorragia interna;
• La gastrite cronica non trattata può aumentare il rischio di cancro allo stomaco, in casi fortunatamente più rari, soprattutto quando si verificano mutazioni nelle cellule di rivestimento.

Come prevenire la gastrite

• Dieta: evitare pasti abbondanti serviti a lunghi intervalli, bevande gassate, cibi affumicati, ed escludere spezie, sostanze chimiche, conservanti, cibi fritti, fritture, cibi grassi, cibi troppo salati o acidi, troppo freddi o troppo caldi. I cibi cotti sono da preferire ai fast food.
• L'acqua potabile deve essere vicina alla temperatura corporea.
• Stile di vita: evitare lo stress mentale prolungato
• Ridurre o eliminare le abitudini malsane come il fumo e il consumo di alcol.

Conclusioni

La gastrite è dunque una delle tante malattie della civiltà moderna, la cui insorgenza è spesso causata da uno stile di vita disordinato con pasti irregolari e abbondanti o dallo stress psicosociale causato dalla vita professionale. La buona notizia è che modificare questo stile di vita può dare ottimi risultati nel tempo, insieme a una dieta accuratamente selezionata e a rimedi naturali mirati.