Concentrato di succo di zenzero, limone e miele
La combinazione di zenzero, limone e miele costituisce il più potente disintossicante per l'organismo. Oltre a disintossicare, è anche un potente tonico che rafforza le difese immunitarie dell'organismo, soprattutto durante la stagione fredda. Quando si prepara questo concentrato, si ottiene anche un prodotto secondario: la polpa di zenzero macerata con il miele.
Porzioni: 50 porzioni
1 litro di succo concentrato = circa 50 cucchiai di sciroppo concentrato (un cucchiaio è considerato una porzione per adulti di circa 20 ml).
Ingredienti
Materiali
- - Spremiagrumi
- - contenitori
Preparazione
Lavare e sbucciare lo zenzero.
Lavare e sbucciare i limoni.
Passare lo zenzero sbucciato nello spremiagrumi. Poiché si tratta di una radice dura, è meglio tagliarla in pezzi più piccoli per evitare di intasare lo spremiagrumi.
Dopo aver finito di spremere il succo di zenzero, mettere la polpa ottenuta in un contenitore per creare un ulteriore prodotto. Aggiungere 2 cucchiai di miele e mescolare. In questo modo abbiamo formato un prodotto ausiliario"polpa di zenzero con miele", che deve essere messo a bagno per ~12 ore e conservato in un luogo freddo. Un cucchiaino può essere consumato così com'è, in un bicchiere d'acqua, nel tè o anche nel caffè (secondo la vostra immaginazione).
Mettere il succo di zenzero in un contenitore più grande.
Tagliare i limoni in 4 e passarli in uno spremiagrumi. Versare il succo ottenuto sul succo di zenzero.
Aggiungere il miele e mescolare energicamente.
Mettere la miscela in una bottiglia a chiusura ermetica e conservarla in un luogo fresco. In questo modo è finito anche il prodotto base"concentrato di zenzero con miele".
Amministrazione
Macerato di polpa di zenzero con miele: (~12 ore di macerazione) forma un prodotto prezioso quanto il primo. Mettetene un cucchiaino in varie bevande calde o fredde, come tè, caffè, bevande fresche, ... , può essere usato anche in cucina.
Osservazioni
Durante la preparazione di questo succo concentrato, otteniamo anche un sottoprodotto: il macerato di polpa di zenzero con miele.
Effetti e benefici
- stimola la digestione
- previene le infezioni orali
- antiossidante
- tonico/energizzante (aumenta la resistenza degli atleti)
- rafforza il sistema immunitario
- rimedio contro il raffreddore e l'influenza
- aiuta a ridurre il colesterolo cattivo LDL
- calma la nausea
- antinfiammatorio naturale
- cura della pelle e dei capelli
- aiuta a riequilibrare il pH del sangue
- riduce il rischio di calcoli renali
- rafforza le pareti di vene e capillari
- pulisce i vasi sanguigni
- anti-cancerogeno
- antidolorifico naturale
Effetti collaterali
In dosi molto elevate può diventare purgante.
Controindicazioni
Attenzione alle persone con problemi emorroidali.
FAQ 💡❓
Quali sono i benefici del consumo quotidiano di succo concentrato di zenzero, limone e miele?
➡️ Il consumo quotidiano può sostenere il sistema immunitario, ridurre le infiammazioni, migliorare la digestione e mantenere buoni livelli di energia durante la giornata.
Questo succo può sostituire il caffè?
➡️ Sì, grazie all’effetto tonico ed energizzante dello zenzero, può essere un’alternativa naturale al caffè, senza gli effetti collaterali della caffeina.
È consigliato berlo a stomaco vuoto?
➡️ Una piccola quantità al mattino, a stomaco vuoto, può stimolare il metabolismo e la disintossicazione, ma chi ha lo stomaco sensibile dovrebbe diluirlo o assumerlo dopo i pasti.
Per quanto tempo si può conservare il succo concentrato di zenzero, limone e miele?
➡️ Se conservato in frigorifero in un contenitore ermetico, mantiene le sue proprietà per 1–2 settimane.
Può essere usato come rimedio preventivo nella stagione fredda?
➡️ Sì, consumato regolarmente nei mesi freddi, può aiutare a ridurre il rischio di raffreddori e influenze, rafforzando il sistema immunitario.
È efficace per calmare il mal di gola?
➡️ La combinazione di zenzero e miele ha un effetto calmante e antinfiammatorio sulla gola irritata, utile ai primi segni di fastidio.
Può essere somministrato ai bambini?
➡️ Può essere somministrato ai bambini sopra i 3 anni in piccole quantità, ma è consigliato il parere medico, soprattutto in caso di allergia al miele o sensibilità gastrica.
Questo succo aiuta a dimagrire?
➡️ Lo zenzero e il limone stimolano il metabolismo e la combustione dei grassi, mentre il miele fornisce energia naturale, perciò può favorire la perdita di peso se inserito in una dieta equilibrata.
Ci sono rischi se consumato in eccesso?
➡️ Sì, un consumo eccessivo può provocare bruciore di stomaco, diarrea o aumento della glicemia, soprattutto nelle persone con sensibilità digestiva o diabete.
Può essere utilizzato come coadiuvante nelle malattie cardiovascolari?
➡️ Alcuni studi indicano che zenzero e limone possono aiutare a mantenere la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo nella norma, ma non sostituiscono la terapia medica.
È utile contro la stanchezza cronica?
➡️ Sì, grazie alle sue proprietà energizzanti e disintossicanti, può essere un supporto naturale per chi soffre di stanchezza persistente.
Si può combinare con tisane o altre bevande?
➡️ Sì, può essere aggiunto a tisane tiepide (non bollenti, per preservare gli enzimi del miele) o ad acqua frizzante, per un effetto tonico e rinfrescante.
È adatto alle persone con diabete?
➡️ Va consumato con cautela, poiché il miele aumenta la glicemia; è necessario il parere medico prima di un uso regolare.
Può essere utilizzato anche esternamente?
➡️ Il succo diluito può essere applicato sulla pelle come tonico naturale grazie alle proprietà antibatteriche di zenzero e miele, ma è consigliabile testare prima la tolleranza su una piccola area.
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